Camilan Laris Dijual Secara Online

Kang Andre

Bisnis

09 Oktober 2021

Belum ada komentar

Mau tahu camilan apa yang dijual laris secara online? Bila jawabannya aneka kue kering dan makanan berkriuk tentu tidak salah lagi. Tetapi bukan itu saja loh! Jajanan seperti pempek, rujak cireng, cilok pedas, martabak mini, kripik singkong balado dan cupcake juga banyak peminatnya. Nah dibawah ini kami sajikan cara membuat cilok saos kacang dan kripik singkong balado yang termasuk camilan laris dijual secara online.

Cilok saos kacang

Ada dua jenis yang dijual secara online yaitu cilok dengan cara dikukus dan digoreng. Tetapi bahan-bahan yang digunakannya sama yaitu 500 gram terigu, 250 gram sagu, kemiri, bawang merah, bawang putih, lada, cabai merah, cabai rawit, kacang tanah sangray, gula merah, garam, air secukupnya, minyak goreng.

Cara buat:

• Haluskan 2 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 4 butir kemiri, satu sendok teh lada.
• Tumis bumbu halus hingga harum.
• Buat adonan cilok yang terdiri dari tepung sagu, terigu, bumbu halus, air dan uleni hingga tidak lengket di tangan.
• Sambil bentuk bulat-bulat, masak air hingga mendidih.
• Setelah mendidih, masukkan cilok dan angkat apabila sudah mengambang dipermukaan.
• Cilok rebus ini bisa disajikan langsung atau digoreng lebih dulu.

Saos Kacang:

• Rebus cabai merah, cabai rawit dan bawang putih.
• Haluskan kacang tanah sangray, cabai merah, cabai rawit, bawang putih, garam dan gula merah.
• Tumis bumbu halus hingga keluar sedikit minyak.

Apabila ingin menjualnya, perhatikan hal ini sebelum mengemasnya:

1. Lumuri cilok dengan tepung sagu sebelum dikemas.
2. Saos kacang sebaiknya dikemas masih dalam tekstur yang kental agar lebih tahan lama.
3. Cilok dan saos yang sudah dikemas sebaiknya disimpan dalam freezer.
4. Bagi pemula, tidak ada salahnya memberi tester kepada orang sekitar dan meminta testimoni tentang rasa cilok saos bumbu kacang.

Keripik singkong balado

Kripik singkong balado salah satu camilan kriuk yang laris dijual online. Untuk membuatnya pun cukup mudah. Sediakan bahan-bahan: 1 kg singkong, 8 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 15 cabai merah keriting, 5 cabai rawit merah, 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, satu sendok teh air asam Jawa, gula pasir, minyak goreng.

Cara buat:

1. Iris tipis singkong yang sudah dibersihkan.
2. Cuci kembali hingga bersih dan rendam selama 5 menit dalam air es.
3. Tiriskan singkong dan goreng hingga terlihat menguning.
4. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih.
5. Tumis bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum.
6. Masukkan air asam Jawa dan tambahkan sedikit gula sebagai pengganti penyedap rasa.
7. Setelah bumbu balado matang, angkat dan dinginkan.
8. Masukkan kripik singkong kedalam bumbu balado, aduk hingga rata.
9. Kripik singkong balado siap disajikan dalam toples atau dikemas.

Cilok saos kacang dan kripik singkong balado merupakan camilan laris dijual secara online. Bagi Anda yang masih enggan membeli, bisa mencoba kedua resep diatas. Bila berniat menjualnya, pastikan kualitas dan rasa tetap terjaga. Dan jangan lupa sebaiknya mendaftarkan produk makanan Anda ke Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)!

Camilan Laris Dijual Secara Online